ここから下は、京都のこうろ旅館の晩御飯です
夕飯は、京野菜をふんだんに使った 懐石料理です
鯛のカルパッチョにカブラ蒸しなど 野菜がモミジ型にきざまれてたり
盛り付けがお洒落です 味も京都らしく味は薄めだけど
しっかりダシがきいてて美味しいのです
次から次に料理が運ばれてくるので 温かいものは、熱々のまま食べれます...